Besuchen Sie die Käserei von Montesdeoca, wo die Käsemeister einige der schmackhaftesten Käsesorten der Kanarischen Inseln herstellen. Mit viel Mühe und Fleiß haben ihre Käsesorten und Molkereiprodukte mehr als 90 Auszeichnungen auf Insel-, nationaler und internationaler Ebene erhalten.    Außerdem können Sie bei einem Besuch des Betriebs sehen, wie die Tiere gepflegt werden, wie sie gefüttert werden und wie die frische Milch für die Herstellung ihrer Produkte gewonnen wird.    Ein bescheidener Familienbetrieb, der sich ganz der lokalen Produktion verschrieben hat und die Tradition und Einzigartigkeit der auf den Kanarischen Inseln hergestellten handwerklichen Produkte bewahren will.